2015 11/20 21:00
相羽瑠奈が教える!簡単チョコバナナスコーンのレシピ
料理が上手で女子力高めの瑠奈ちゃんに、チョコバナナスコーンの作り方を教えてもらったよ♡ 
<材料>
ホットケーキミックス…150g、バター…20g、バナナ…1本、チョコ(ダース)…6個、ホワイトチョコ(ダース)…6個
STEP1:バナナを潰す
潰しすぎずにバナナの食感を残すのがポイント。バターは室温にしてから混ぜる。
STEP2:ホットケーキミックスとチョコを入れる
ホットケーキミックスはよく混ざるように少しずつ混ぜながら入れる。それから、3等分くらいにカットした、ホワイトチョコとビターチョコを入れて混ぜます。
STEP3:手でこねる
堅いようだったら牛乳を入れるけど、入れすぎないよう注意! パサパサくらいがサクっと仕上がる。
STEP4:形を整える
丸くして厚さ2、3㎝に潰し、8等分にカットする。生地同士がくっつかないよう、離し て並べるのがポイント。
STEP5:オーブンで焼く!
170度に予熱したオーブンで25分焼いたら完成!
盛りつけも上手な瑠奈ちゃんは、カワイイ柄のクッキングシートを敷いてバナナをちりばめてるよ!みんなもおいしいスコーン作りにチャレンジしてみよう!
タレント・相羽瑠奈
【相羽瑠奈】
今年の春に高校を卒業し、デザインの専門学校に通う傍らクリエイターとしても活動中。
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